Vietnam Hakkında Bilgileri

Vietnam Hangi Kıtadadır

Vietnam (Vietnamca: Việt Nam) resmi adı ile Vietnam Sosyalist Cumhuriyeti, Güneydoğu Asya’da, Çinhindi Yarımadası’nın doğusunu kaplayan bir ülkedir. Uzun dar bir kara parçası üzerinde yer alan Vietnam’ı, kuzeyde bırakan Çin, batıda Kamboçya ile Laos, güneyde ve doğuda Güney Çin önce Kuzey Vietnam ve Güney Vietnam olarak iki ayrı cumhuriyete bölünmüş olan ülke, 1976’da Vietnam sosyalist Cumhuriyeti olarak birleşmiştir.

Vietnam konumu
Vietnam konumu (koyu kırmızılı)

Vietnam dağlık bir ülkedir. Song-Koi ve Mekong deltaları önemli alçak düzlükleridir. Kıyı ovaları doğuda yer alır. Geri kalan toprakların büyük bir bölümünü ormanlık, dağlık bölge kaplar. Başlıca ürünleri; pirinç, manyok, kocadarı, mısır, kahve, çay, kauçuk, el işleridir. Önemli kentleri; Ho Şi Mingh, Hanoi, Haifong’dur. Eğitim; 12 yaşına kadar parasız ve zorunludur. Kuzey Vietnam ile Güney Vietnam 1976’da tek ülke olarak birleşmiş, ancak yıllarca süren savaş ve bombardıman sonucu büyük bir yıkıma uğramıştır.

İklim – Hava Durumu

Ülke dar ve uzun olduğundan doğal olarak kuzeyi ve güneyindeki iklim özellikleri de birbirinden biraz farklılaşmaktadır. Ülkenin kuzey bölgesinde genel olarak sıcak ve nemli subtropikal iklim hakimdir. Mayıs – Ekim arası yaşanan yazlar sıcak, nemli ve yağışlı geçer. Kasım – Nisan arası yaşanan kışlar ılık ve yağışsız geçer. Sadece Mart – Nisan döneminde nadiren yağış görülebilir. Ülkenin güney bölgesinde ise tropikal iklim hakimdir. Yıl boyunca sıcak ve nemlidir. Mayıs – Eeylül arası yağışlı mevsim yaşanır. Ekim – Nisan arası ise kuru mevsim görülür. Ekim ve Nisan döneminde nadiren de olsa yağış görülebilir.

Yöntim Biçim – Develet Yapısı

Tek Partili Sosyalist Cumhuriyet

Anayasa

15 Nisan 1992

Milli Bayramlar

Bağımsızlık Günü, 2 Eylül (1945).

Festival – Fuar

Festival ve kutlamalar, Vietnam’da ay takvimine göre tarihlendirilmektedir. Neredeyse her ay 3-4 tane farklı festival kutlanır.
• En önemli festivalleri Ocak sonu, Şubat başında yapılan ve yaklaşık 1 hafta süren “Tet Nguyen Dan (Yeni Yıl Kutlamaları)” festivalidir.
• Ekim ayında Uluslararası Film Festivali düzenlenmektedir.
• Uluslararası kukla festivali de önem taşır.
• Geleneksel ve tarihi bir festival olan “Le Van Duyet Tomb Festival” ise Ekim ayında kutlanmaktadır.
• Ay takviminin 2.Ayının 10 ve 14. Günleri arasında kutlanan “Ky Yen Festivali de Ho Şi Minh halkı için büyük önem taşır.
• “Wrestling Festival” Lieu Doi bölgesinde kutlanan bir festivaldir.

Tet Nguyen Dan (Yeni Yıl Kutlamaları)
Tet Nguyen Dan (Yeni Yıl Kutlamaları)

Diğer geleneksel festivalleri ise kendi kullandıkları ay takvimine göre belirlenir:
• Lim müzik festivali.
• Tra Co köyü festivali
• Chu Dong Tu festivali
• Nui Ba festivali
• Huong Tich (Perfume Pagoda) festivali
• Fil Festivali
Bunlar içinde en önemli olanlarıdır.

Konuşulan Diller

Vietnam’ın resmi dili Vietnamca’dır. Halk arasında Çince, Fransızca, İngilizce ve Khmer dili de konuşulmaktadır.

Din

Halkın %85’i Budist’tir. Bunun yanı sıra Hoa Hao, Cao Dai, Hıristiyanlık, Konfüçizm, Taoizm, Müslümanlık ve yerel dinler bulunmaktadır. Mekong deltasında yaşayanların bir bölümü Hoa Hao dinine mensuptur. Mekong deltasında yaşayan Khmer kökenli insanlar ise Theravada Budizmine inanmaktadırlar.

Ne Zaman Gidilir

Coğrafi özelliklerine göre Vietnam’da gidilecek bölgeye göre ideal dönemde de ufak farlılıklar bulunmaktadır. Ülkenin kuzeyine yapılacak bir zayaret için en uygun dönem sıcaklıkların ve nem oranının düşük oldğun ve yağış görülmeyen Kasım – Şubat ayları arası iken güneyine yapılacak ziyaret için en ideal dönem Kasım – Mart ayları arasıdır.

Ülke Mutfağı – Yemek – Ne Yenir Ne İçilir?

Bölgedeki diğer tüm ülkeler gibi burada da prinç veya şehriye yemeklerin ana malzemesidir. Sabahları bol tavuk suyu ve bunun içine atılmış bir avuç haşlanmış pirinç makarnasından yapılmış “Pho” (Fo) adı verilen makarna çorbası içilir. Bölgede balık çeşitleri de çok zengindir. Yeşil çay, Fransız tarzı taze kahve, Bia Hoi (Yerel bir tür bira) ve Pirinç şarabı ülkenin en çok tercih edilen içecekleridir. Vietnam uzun süre Fransızların sömürgesi olarak kaldığından, Vietnam mutfağında büyük ölçüde Fransız etkisini görmek mümkündür. En popüler yemekleri “Pho Ga (tavuklu noodle çorbası) ve “Pho Bo” (Biftekli noodle çobarsı)’dır.

Pho - Vietnam geleneksel yemeğidir
Pho – Vietnam geleneksel yemeğidir

Vietnam mutfağında tavuk, biftek ve deniz ürünlerinin yeri büyüktür. “Bun Bo Hue” dedikleri Biftek çorbası Vietnam menusunun vazgeçilmezlerindendir. Vietnam pancake’lerinin içleri genelde enoki mantarı, et ve karides ile doldurulur ve çok lezzetlidir. Pirinç kekleri de geleneksel yemeklerindendir. Sokaklarda “Banh Mi Thit” dedikleri domuz ruloları ve kızartılmış domuz eti satılmaktadır. “Thit Cho” denilen köpek eti de halk arasında tüketilmektedir. Le Mat (Snake Viilage) deninlen bölgede çok sayıda kobra yılanı servis eden restoran vardır.

Hatta bazı restoranlarda, eğer Kobra kanu şarabı şipariş ederseniz, garson kobrayı canlı olorak masaya getirilip masada öldürülür ve kanını pirinç şarabının içine akıtarak size servis eder. 3-4 kişilik Kobra eti yaklaşık 50$ civarındadır. Vietnam, Brezilya’dan sonra dünya’nın en büyük kahve ihracatçısıdır. Kahve sevenler için Vietnam bir cennettir. Yerel kişiler genelde sert ama şekerli kahve tercih ederler. “Sua” tatlandırılmış pastörize süt, “da” buz, “nong” sıcak anlamına gelmektedir. “Ca Phe Da” sert talı ve buzlu kahve, “Ca Phe Sua Da” sert tatlı sütlü ve buzlu kahve anlamındadır ve bu ikisi çokça tüketilir.

Pratik Bilgiler

Vietnamlı sokak satıcıları omuzlarında bir sopa ve bu sopanın 2 ucuna asılmış 2 sepet ile dengeyi sağlarlar. Bu teraziye benzeyen şekil aynı zamanda da Vietnam’ımın coğrafi şekline benzetilmektedir. İnşaat sektörü gibi kas gücü gerektiren bir takım işlerde kadınlar da aktif olorak çalışmaktadır. Eğitim, 12 yaşına kadar parasız ve zorunludur.

Dikkat Edilmesi Gerekenler – Önemli Bilgiler

Vietnam bayrak
Vietnam bayrak

Vietnam bayrağı sarı yıldızlı kırmızı bir bayraktır. 30 Nisan 1955 tarihinde Kuzey Vietnam’ın bayrağı olarak kabul edilmiştir. 2 Temmuz 1976’da Güney Vietnam’la birleşince yeni ülkenin resmi bayrağı olmuştur. Ortasındaki yıldız, Vietnam insanının soyunu temsil eder. Bayrak, Cochinchina ayaklanması’nda Fransız Sömürgesi olunmasına karşı çıkan komünist bir devrimci olan Nguyen Huu Tien tarafından tasarlanmıştır. Bayrağın ilk kez ortaya çıkmasının ardından tutuklanmış ve ayaklanmanın diğer katılımcıları ile birlikte idam edilmiştir.

Related Posts

Vietnam Mekong Deltası genel bilgiler

Mekong Deltası, Güneydoğu Vietnam'da Mekong Nehri'nin bolgedir dokuldugu Denizi'ne Kollar Güney Cin halinde. Yaklasik 39.000 Sahib km²lik yuzolcumune ...

Uzakdoğu – Ho Chi Minh City , Vietnam

Ho Chi Minh City eski adıyla Saigon, Vietnam’ın en büyük kenti. Adını, ülkeyi bağımsızlığa kavuşturan ünlü lider Ho Chi Minh’den alıyor. Önce Fransızl...

1 bình luận

  1. Nisan 1975’te sehir Vietnam Halk Ordusu’nun kontrolune gecti ve bu olay Amerika Birlesik Devletleri taraf?

Bình luận