“Pho” – Vietnam geleneksel yemeğidir

“Pho” – Vietnam geleneksel yemeğidir. Sabahları ve kışın soğuk günlerde bol tavuk suyu ve pirinç makarnasından yapılan “Pho” adı verilen bir çorba içilir. En popüler yemekleri PhoGa (tavuklu noodle çorbası) ve PhoBo (biftekli noodle çorbası) adı verdikleri çorbalardır. “Pho” hem bir yemek olarak hem mühkemmel bir ilaçtır. İçinde: Tarçın, Yıldız anason, zencefil, cao guo.. gibi baharatları eklenir. Aslında bu baharatların kışın hastalıklarına karşı bitkisel ilaçlarıdır. Bu yemeğin lezzetini anlatmak çok zor, sadece yerken hissedilir!

Pho - Vietnam geleneksel yemeğidir
Pho – Vietnam geleneksel yemeğidir

Related Posts

6 gün 5 gece Vietnam Turu

TURUN GENEL BAKIŞ Gün 1: Hanoi’ye geliş Gün 2: Hanoi - Halong Bay - Hanoi Gün 3: Yarım gün Hanoi şehri turu  -  Ho Chi Minh Uçuş Gün 4: Ho...

Vietnam Kültür – Cao Dai Dini

Doğunun ve batının tüm dinlerini ve kutsal inançlarını birleştirerek ideal bir dine ulaşmak için Vietnam’da yaşanan her dinden; Budizm, Konfüçyüscülük...

Bình luận