Hoi An Uluslararası Yiyecek Festivalinde

Vietnam’da düzenlenen Hoi An Uluslararası Yiyecek Festivalinde, Türkiye’yi ADÜ Davutlar Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Şef Emrah Köksal Sezgin temsil etti.

vietnam-mutfaginda-adu-ruzgari-esti
Hoi An Uluslararası Yiyecek Festivalinde

Vietnam’da düzenlenen Hoi An Uluslararası Yiyecek Festivalinde, Türkiye’yi ADÜ Davutlar Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Şef Emrah Köksal Sezgin temsil etti.

Türkiye Aşçılar Milli Direktörü ve Gastronomi Derneği Yönetim Kurulu Başkanı da olan Öğr. Gör. Sezgin, Vietnamlılara Türk Mutfağının en önemli tatlarından oluşan eşsiz bir menü hazırlayarak Türk damak tadını Vietnamlılara sundu. Özel Türk Mutfağı Günü düzenlenen festivalde Ezogelin Çorbası ile başlayan menüde aperatif olarak Şakşuka, İmam Bayıldı ve Arnavut Ciğeri, ana yemek olarak Hünkar Beğendi, Kuzu İncik, Köfte ve Tavuk Kanat, tatlı olarak da Fırında Sütlaç ve Kabak Tatlısı lezzetleri Vietnamlılarla buluşturuldu.

Davutlar Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Şef Emrah Köksal Sezgin’i kutlayan ADÜ Rektörü Prof. Dr. Cavit Bircan, “Türkiye, Fransa, İngiltere, İtalya, İsveç, Hindistan, Yunanistan, Rusya başta olmak üzere 12 farklı ülke mutfağının seçkin ürünlerinin sergilendiği ve sunumlarının yapıldığı festivalde Üniversitemizi ve ülkemizi en iyi şekilde temsil eden Öğr. Gör. Şef Emrah Köksal Sezgin’i tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz” dedi.

(Kaynak: www.haberler.com)

Related Posts

Ho Şi Minh Kimdir?

Ho Şi Minh, Kuzey Vietnam Devlet Başkanı (1954-69), Başbakanı (1954/55) ve Lao-Don İşçi Partisinin Lideri (1951-59) olan Ho Şi Minh Fransızlara karşı ...

Con Dao Adası Hakkında Bilgi

Con Dao adası ortalama 5.000 nüfuslu bir adadır. Gidilmesi gereken dönem ise iklimi sıcak ve serin okyanus akıntılarından etkilenmektedir. Bu yüzden H...

Bình luận